Västeråsbarometern
Syftet med denna indikator är att visa på kommunens arbete med miljöhänsyn. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC. Livsmedelsinköpen omfattar Västerås stads skolor, förskolor, äldreboenden och övriga verksamheter som handlar livsmedel på stadens livsmedelsavtal.
Inköp av ekologiska livsmedel
| Rad-id | Mätområde | Datum | Värde (%) |
|---|---|---|---|
|
0 |
Större stad (ovägt medel) |
2010 |
16,1 |
|
1 |
Större stad (ovägt medel) |
2011 |
21,3 |
|
2 |
Större stad (ovägt medel) |
2012 |
25,8 |
|
3 |
Större stad (ovägt medel) |
2013 |
26,3 |
|
4 |
Större stad (ovägt medel) |
2014 |
30,1 |
|
5 |
Större stad (ovägt medel) |
2015 |
34,4 |
|
6 |
Större stad (ovägt medel) |
2016 |
37,6 |
|
7 |
Större stad (ovägt medel) |
2017 |
40,7 |
|
8 |
Större stad (ovägt medel) |
2018 |
41,5 |
|
9 |
Större stad (ovägt medel) |
2019 |
42,2 |
|
10 |
Större stad (ovägt medel) |
2020 |
42,5 |
|
11 |
Större stad (ovägt medel) |
2021 |
43,8 |
|
12 |
Större stad (ovägt medel) |
2022 |
41,5 |
|
13 |
Större stad (ovägt medel) |
2023 |
38,0 |
|
14 |
Större stad (ovägt medel) |
2024 |
37,4 |
Datakälla: Ekomatcentrum
Kommentar
År 2024 hade kommunen 38,9 procent ekologiska livsmedel och hamnade på plats 26 i Ekomatsligan. Sedan 2021 har andelen inköpta livsmedel som är ekologiska minskat i Västerås, precis som i de flesta av Sveriges kommuner. Inflation och ökade livsmedelspriser har bidragit till att många kommuner i Sverige dragit ner på inköpen av ekologiska livsmedel. En del av anledningen är också att fler fokuserar på att köpa in närproducerade livsmedel.