Syftet med denna indikator är att visa på kommunens arbete med miljöhänsyn. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC. Livsmedelsinköpen omfattar Västerås stads skolor, förskolor, äldreboenden och övriga verksamheter som handlar livsmedel på stadens livsmedelsavtal.
Inköp av ekologiska livsmedel
| Rad-id | Geografiskt område | Senaste värdet (%) | Datum |
|---|---|---|---|
|
0 |
38,9 |
2024 |
|
|
1 |
37,4 |
2024 |
|
|
2 |
26,4 |
2024 |
|
|
3 |
25,5 |
2024 |
Datakälla: Ekomatcentrum
Kommentar
År 2024 hade kommunen 38,9 procent ekologiska livsmedel och hamnade på plats 26 i Ekomatsligan. Sedan 2021 har andelen inköpta livsmedel som är ekologiska minskat i Västerås, precis som i de flesta av Sveriges kommuner. Inflation och ökade livsmedelspriser har bidragit till att många kommuner i Sverige dragit ner på inköpen av ekologiska livsmedel. En del av anledningen är också att fler fokuserar på att köpa in närproducerade livsmedel.